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云南厨房设备清洗的小妙招有哪些?

2019-11-29

云南厨房设备清洗的小妙招有哪些呢?下面云南厨房设备厂家小编带大家了解一下吧!

大型厨房设备的清洗应有计划地进行,例如先清洁哪一部分,然后再清洗哪一部分。如果计划不事先执行,没有正确的清洁顺序,就可能导致新清洁区域因随后的清洁工作而再次受到污染,从而增加工作量。

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大型厨房设备的清洁困难点主要包括瓷砖、油烟机和煤气炉,尤其是煤气炊具区的瓷砖。经过多年的熏蒸和烘焙,很容易接触到厚厚的重油污染。它的清洁技巧很小。你可以先在需要清洗的瓷砖表面上拿一些纸巾,然后再用一些清洁剂喷洒。这种方法不仅能使油污容易从瓷砖表面流出。而且不会让洗涤剂和油掉在地上,形成二次污染。毫无疑问,油烟机是一个很难清洗的大厨房,它内外都有油污,而且还有很多非常顽固的油。清洗油烟机需要先将油箱中的油倒出,然后在温和的肥皂水中浸泡。油越硬,浸泡时间越长,再用一百块干净的布擦洗。

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煤气灶的清洗难度也在云南厨房设备清洗中居首位。云南厨具价格较高,一般建议烹调后立即清洗,使燃气灶表面温度仍较高,清洁油污染较轻。此外,云南厨房设备还包括锅用具、刀、冰箱等部分,但这些部位的清洗相对容易,用温热的肥皂水可以解决。


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